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Atelier sauces

Comprendre ce qui construit un plat : jus, sauces et fermentations.

Commence le 20 sept.
295 euros
Restaurant Menssa by Christophe Hardiquest

Places disponibles

Description du service

Au programme : jus de poulet et poulet rôti, caramel de poivron, toum et coquillages, introduction aux sauces fermentées.

Séances à venir

Coordonnées

  • Menssa, Avenue de Tervueren, Woluwe-Saint-Pierre, Belgium

    02 346 66 15

    restaurant@menssa.be

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